2022上海食品經營許可證怎么辦理?無論是從事餐飲還是食品售賣,都需要辦理食品經營許可證,但是在上海如何辦理食品許可證呢?下面我們就來看看!
2022上海食品經營許可證怎么辦理?
食品經營許可證主要分為兩大類:
第一種是食品流通許可證,食品流通許可證的重點在于流通兩個字,比如:超市,小賣部,涉及到食品貿易的公司等等都需要辦食品流通許可證。其中食品流通許可證還分為四個小類:預包裝食品 (不含冷凍冷藏)、預包裝食品 (含冷凍冷藏)、保健品 、生豬牛羊肉食品流通許可證。這些分類主要看公司經營的食品的貯藏方式以及產品種類。食品流通許可證對于場地的要求:實際場地或經過備案的食品園區地址。
第二種是餐飲服務許可證,餐飲服務許可證的重點在于餐飲兩個字,比如:飯店,面條店,包子饅頭店,燒烤店等等都需要辦餐飲服務許可證。其中餐飲服務許可證還分為兩個小類:重餐飲、輕餐飲服務許可證。重餐飲主要為飯店、面店、燒烤店等,會產生油煙,需要用到油水分離器等廚房設備;重餐飲對于場地要求相對較高:居民樓下不得開設重餐飲店,店鋪距離居民樓要大于10米,店鋪面積最好是大于30平米,利于通過環評備案。輕餐飲主要為包子鋪、餛飩店等,不產生油煙,不需要特別要求的廚房處理設備;輕餐飲對于場地要求較低,一般可以開設在居民樓下。餐飲服務許可證對于場地的要求:必須實際場地。
食品流通許可證和餐飲服務許可證統稱為食品經營許可證;2019年之前會有兩個獨立的證件,2019年之后只會核發食品經營許可證,但是其中會標注食品流通或者餐飲服務,食品經營許可證的地址和公司或者個體戶營業執照上的地址必須保持一致,遵從證照一致的規則。
食品經營許可證如何辦理:
第一步,準備所需材料
1. 《食品經營許可申請書》(窗口領取或網上下載);
2.營業執照復印件或《名稱預先核準通知書》復印件;
3.與食品經營相適應的經營場所的使用證明;
4.負責人及食品安全管理人員、食品安全專業技術人員的身份證明;
5.與食品經營相適應的經營設備、工具清單;
6.與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件;
7.食品安全管理制度文本;
8.上海市市場監督管理局規定需要提交的其他材料
9.補充說明:委托他人申請的,還須提交委托書、委托代理人或指定代表身份證明(如身份證、外籍人員護照等)原件、復印件;委托代理人或指定代表在“申請人簽字”處簽字
的,指定(委托)人應當在指定委托書的“其他委托事項及權限”處詳細注明。
第二步,提交申請材料
1.受理之后,在二十日之內根據審核結果做出審批決定,
2.市場監管局對申請資料進行形式審查,五日之內做出是否受理申請的決定。
3.對符合要求的出具受理決定書。對于不符合要求的,市場監管局會告知所缺材料,按照要求補齊材料即可再次申請。
第三步,資料、現場審核和審批
1.市場監管局對申請資料進行審核,
2.市場監管局指派至少兩名工作人員到申請單位進行現場審核,
第四步,領證
1.市場監管局審批通過之后,會在十日之內發放食品經營許可證。
2.申請單位在查詢審批通過之后,或者接到審批結果通知之后,即可到發證窗口領證。
3.對于通知未通過審批的單位,可以在內部整改之后,重新再次申請。
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